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釣りを始めて半年ちょいなビギナーアングラーですが。貪欲すぎて某釣具屋店員さんになりました。笑

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旅行のお魚たちのお料理編♪

こんにちはヾ( ゚∀゚)ノ゙

たくさんのお魚たちを
美味しく頂きました!!!



いきまーーーす!



まずはチャリコ☆20150821161103f05.jpg
ただの塩焼きでは
なんだか可哀想なので・・・
ちゃんと「鯛様」らしく
20150823110122fa5.jpg鯛飯風にしてみましたっ!!!ドヤッ

といっても、土鍋で焼いたのでは無く←w
おかか・生姜・麺つゆ混ぜご飯をつくって、塩焼きしたチャリコを載せただけです(d゚ ω゚d)

ちゃっかり本格的風になるので、一人用サイズの土鍋はやはり万能☆ww


お次はキス☆20150823110327d08.jpgキスの天ぷらと、
近所の居酒屋のおっちゃんに教えてもらったキスのフライ!
小さいのはネズミコチです!

キスのフライは新食感☆
個人的にはアジフライより美味しいかも~(*´Д`*)


お刺身は20150823110555b38.jpgキスのお刺身とアジのタタキで♪
鯵=なめろうが抜群だぜ!!と思っていましたが、やっぱりタタキも美味(*´Д`*)


やっと出会えたタイワンガザミは201508231107314d2.jpgお味噌汁になりました!!
味噌たっぷりで、身もしっかり蟹で(←当たり前ですw)
全力でホジホジむさぼりつきました(*´Д`*)(←言い表しが汚いw)


キスは他にも201508231109175eb.jpg南蛮漬けにして骨までボリボリと(*´Д`*)
鯵も南蛮漬けにしたのに写真撮り忘れ・・


あとは、天ぷら用に処理をして201508231110352e4.jpg兄宅にプレゼントしたり、
実家にプレゼントしたり。


贅沢にも、実家のニャンコ(名前は社長)にお刺身をプレゼントしたり
20150823111149267.jpg/美味しかったニャン\



こんな感じで、
海の恵みに感謝感謝な食卓となりました♪

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テーマ : 料理 - ジャンル : 趣味・実用

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